据国家发展改革委价格监测中心监测,3月1日,36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每500克为11.92元,比2月26日下降0.08元。 牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、草鱼、鲢鱼集市、超市平均零售价格每500克分别为18.53元、19.18元、8.23元、3.87元、7.72元、5.69元。与2月26日相比,羊肉、鸡蛋、草鱼、鲢鱼价格分别下降0.05元、0.01元、0.07元、0.03元,鸡肉价格上涨0.01元,牛肉价格持平。